Jídelní lístek


POLÉVKY

Pařížský bujón....................................................

30,-

Valašská kyselica................................................

30,-

Moravská česnekačka..........................................

30,-

Hovězí vývar s nudlemi........................................

30,-

MINUTKY Z KUŘECÍHO MASA

150g Smažená kuřecí prsíčka................................

80,-

150g Kuřecí prsíčka na másle se šunkou................

85,-

150g Kuřecí plátky na grillu...................................

80,-

150g Kuřecí prsíčka na seznamu............................

85,-

150g Indické kuřecí nudličky..................................

90,-

150g Toskánské kuřecí řezy..................................

88,-

150g Medailonky se žampiony a smetanou.............

90,-

150g Kuřecí prsíčka "MELBA"..................................

88,-

150g Mexické kuřecí nudličky.................................

90,-

150g Kuřecí prsa v županu....................................

95,-

150g Kuřecí ondráš...............................................

90,-

150g Bramborák plněný kuřecím masem................

90,-

MINUTKY Z VEPŘOVÉHO MASA

150g Smažené vepřové medailonky.......................

90,-

150g Medailonky dudáka Švandy...........................

95,-

150g Malostranská kotleta....................................

85,-

150g Vepřové nudličky se šunkou a nivou...............

95,-

150g Vepřová panenka "Bavaria"...........................

95,-

150g Vepřové medailonky po staročesku................

95,-

150g Pytlácká vepřová kotleta...............................

90,-

150g Katův šleh...................................................

95,-

150g panenka s česnekovým máslem....................

95,-

200g Panenka na grilu s anglickou slaninou............

120,-

SPECIALITY NA OBJEDNÁVKU - 2 dny předem

1000g 2-2,5 kg Pečená kachna (min. 3 osoby).........

154,-

(kachna, sůl, česnek, kmín)

(cena dle váhy)

1000g Pečená husa (min. 4 osoby).........................

220,-

(husa, sůl, česnek, kmín)

(cena dle váhy)

1000g Berlínské vepřové koleno..............................

150,-

(vepřové koleno, hrách, zelí, tuk, bramboráčky, chléb)

(cena dle váhy)

1000g Pečené vepřové koleno................................

110,-

(vepřové koleno, sůl, kmín, koření, česnek)

(cena dle váhy)

1000g Valašské klobásy pečené v kyselém zelí.......

286,-

(min. 4 osoby)

(cena dle váhy)

(valašské klobásy, kyselé zelí, kmín, sůl, cibule, česnek)

(cena dle váhy)

1000g Živáňská v alobalu (min. 4 osoby).................

228,-

(vepř. plec, brambory, cibule, česnek, sůl, kmín, koření)

(cena dle váhy)

SPECIALITY ZE ZVĚŘINY

150g Dančí nudličky se žampiony............................

150,-

(dančí kýta, žampiony, olej, červené víno, cibule, kapie, hladká mouka, pepř, sůl)

150g Dančí medailonky po Olešnicku.......................

170,-

(dančí hřbet, slanina, olej, česnek, cibule, žampiony, hladká mouka)

150g Jelení řízek na víně a jalovci...........................

160,-

(jelení kýta, hořčice, olej, červené víno, tymián, sůl, pepř, česnek)

150g Jelení steak s pepřovou omáčkou...................

160,-

(jelení kýta, olej, sůl, pepř, smetana, česnek)

150g Rudolfínské srnčí plátky na roštu.....................

180,-

(srnčí hřbet, olej, tymián, červené víno, hořčice, sůl, pepř, brusinky)

150g Směs starého fořta........................................

170,-

(srnčí kýta, sůl, pepř, cibule, kapie, feferonky, kečup)

150g Smažený kančí řízek......................................

140,-

(kančí kýta, strouhanka, vejce, hladká mouka, olej, sůl)

150g Nudličky pana revírníka..................................

150,-

(kančí kýta, anglická slanina, česnek, cibule, šunka, jalovec, 0,2l borovičky)

RYBY

150g Losos na másle...........................................

89,-

150g Losos po židovsku........................................

90,-

150g Losos na grilu..............................................

89,-

150g Smažený losos............................................

90,-

BEZMASÁ JÍDLA

130g Pastýřský smažený sýr..................................

70,-

130g Smažený sýr se šunkou................................

70,-

130g Smažený hermelín.......................................

65,-

ZELENINOVÉ SALÁTY

300g Zeleninový salát s kuřecím masem.................

85,-

300g Zeleninový salát s tuňákem...........................

75,-

300g Zeleninový salát s olivami.............................

75,-

300g Šopský salát................................................

65,-

TĚSTOVINOVÉ SALÁTY

300g Těstovinový salát se šunkou a kukuřicí...........

70,-

300g Těstovinový salát s rajčaty.............................

60,-

300g Těstovinový salát s hermelínem.....................

65,-

300g Těstovinový salát s olivami a eidamem...........

70,-

PŘÍLOHY

150g Hranolky.....................................................

20,-

150g Americké brambory......................................

25,-

120g Bramboráčky...............................................

20,-

200g Brambor vařený s máslem.............................

18,-

Tatarská omáčka.................................................

10,-

Ďábelská omáčka................................................

15,-

Česneková omáčka..............................................

15,-

 

Sport Bar AGH NA NOVÉ přeje dobrou chuť!